Bên cạnh trồng hành lá bằng hạt, bằng củ thì phương pháp thủy canh được nhiều người lựa chọn với ưu điểm là không mất nhiều thời gian chăm sóc. Ngay sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hành lá thủy canh cực đơn giản mà ai cũng có thể làm được.
Tại sao nên trồng hành lá thủy canh?
Trồng hành lá thủy canh được nhiều người lựa chọn hiện nay với những ưu điểm nổi bật như:
- Giúp tiết kiệm tối đa diện tích sử dụng đất để trồng cây.
- Trồng rau trong môi trường sạch, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào gây ô nhiễm đất.
- Thời gian thu hoạch nhanh, giảm thiểu chi phí lao động.
- Không chứa chất diệt côn trùng và các loại hóa chất gây độc hại.
- Tiết kiệm chi phí mua hành lá lại vừa đảm bảo an toàn.
- Không mất thời gian chuẩn bị đất trồng hành như phương pháp truyền thống.
- Trồng hành lá bằng nước tạo ra nguồn thực phẩm sạch, giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.
Hai phương pháp trồng hành lá thủy canh đơn giản
Để thực hiện trồng hành thủy canh bạn có thể áp dụng hai phương pháp đơn giản dưới đây:
Cách trồng hành lá bằng gốc hành cũ
Bạn có thể trồng hành lá bằng gốc hành cũ. Sau khi sử dụng phần hành lá ở trên bạn giữ lại gốc hành để trồng thủy canh.
Chuẩn bị: gốc cây hành lá mập, phần thân trắng dài và cốc thủy tinh hoặc cốc nhựa hay chai, lọ nhựa tùy ý.
Thực hiện:
- Đặt các gốc hành vào để chai, lọ đã chuẩn bị.
- Đổ nước vừa ngập gốc hành. Lưu ý nên điều chỉnh nước sao cho ngập toàn bộ phần rễ hành để không bị thối.
- Để hành lá ở nơi thoáng khí có nhiều ánh sáng và tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.
- Trong quá trình trồng bạn nên thường xuyên thay nước và có thể sử dụng dinh dưỡng thủy canh để cây phát triển tốt nhất.
Xem thêm: Hướng dẫn cách bảo quản hành lá dùng lâu
Cách trồng hành lá bằng củ hành
Cách trồng hành lá bằng củ hành cũng là gợi ý tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Chuẩn bị dụng cụ: củ hành khô, hành tím hoặc hành tây (tùy sở thích) và chai nhựa. Thực hiện:
- Để trồng hành bạn chỉ cần đổ đầy nước vào lọ tới miệng nắp chai và đặt từng củ hành vào. Mỗi chai tương ứng với một củ hành. Bật mí là bạn có thể tận dụng làm cây kiểng chưng trong nhà hoăc bếp vì chúng khá đẹp mắt đấy.
- Nếu bạn muốn tiết kiệm không gian thì có thể sử dụng một chai nhựa lớn, khoét lỗ. Từng củ hành tương ứng với mỗi lỗ trên chai. Như vậy là bạn đã có ngay một chậu hành thủy canh xinh đẹp, dễ làm.
- Đợi khoảng vài ngày củ hành mọc rễ và hấp thụ nước trong chai để phát triển. Nếu muốn hành lá nhanh được thu hoạch, bạn có thể bón thêm dinh dưỡng chuyên dùng cho trồng rau thủy canh.
- Thu hoạch bằng cách cắt tỉa lá hành và giữ lại phần gốc để tiếp tục trồng hoặc nhổ cả cây.
Ngoài ra, bạn có thể ươm hành mọc thành cây và đưa cây giống lên giàn thủy canh. Khi bộ rễ của cây hành phát triển sẽ để ngập nước trong lọ thủy canh và phát triển tự nhiên cho tới khi thu hoạch. Với cách trồng này bạn cần có giàn thủy canh hồi lưu hoặc trồng thủy canh tĩnh.
Lưu ý khi trồng hành lá bằng nước
Thực hiện trồng hành lá thủy canh bạn cũng nên nắm rõ một số lưu ý dưới đây:
- Luôn đảm bảo giữ ấm cho nước dinh dưỡng và lượng nước cần thiết cho cây. Nếu thấy nước trong cốc hay chai nhựa cạn cần bổ sung thêm. Lượng nước trồng hành thủy canh phải cao hơn rễ của cây.
- Cách trồng hành lá bằng nước rất đơn giản và chỉ cần nước là có thể phát triển bình thường. Vì vậy, khi trồng hành lá bằng nước bạn không nên pha nhiều dinh dưỡng cây sẽ rất dễ bị thối.
- Sau khi thu hoạch hành lá khoảng 2 – 3 lần bạn nên bón thêm phân hữu cơ bằng cách hòa tan với nước rồi tưới cây.
Trồng hành lá thủy canh rất đơn giản đúng không nào? Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể dễ dàng trồng ngày một vườn hành lá thủy canh để thoải mái sử dụng hành lá ngon sạch, phục vụ nhu cầu nấu nướng của gia đình mình.