Chữa mất ngủ bằng đậu xanh là phương pháp điều trị bệnh mất ngủ được nhiều người áp dụng và thành công. Để chữa bệnh mất ngủ hiệu quả bạn có thể chế biến đậu xanh thông qua những cách dưới đây.
Đậu xanh là một món ăn quen thuộc của người Việt. Đây là món ăn dễ chế biến có vị ngọt nhẹ, thanh mát. Ngoài ra, đây còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: Chất chống oxy hóa, protein, chất xơ, omega 3, các loại vitamin B, C, E, K cùng một số khoáng chất như sắt, canxi, magie,…. Sử dụng đậu xanh thường xuyên sẽ giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh, cải thiện chứng mất ngủ.
1. Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu đường phèn
Đây là món ăn có cánh chế biến đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cải thiện chứng mất ngủ cực tốt. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo cách dưới đây.
Bước 1: Chuẩn bị
- 100g đậu xanh nguyên vỏ
- 50g đường phèn
- 1 lít nước
Bước 2: Thực hiện
- Đậu xanh được hấp chính từ 15-20 phút
- Nấu 50g đường phèn với 1 lít nước khi nước đã sôi bỏ phần đậu xanh đã hấp chín trước đó vào nấu sôi lại khoảng 5 phút là có thể bỏ ra ly chén dùng được.
Đậu xanh đường phèn là món không chỉ điều trị mất ngủ hiệu quả, đây còn là món ăn ngon giúp bạn có thể thanh nhiệt ngày hè nóng bức mà bạn có thể thực hiện cho gia đình của mình dịp cuối tuần.
Tham khảo thêm:
- Cách dùng tim sen trị mất ngủ đơn giản ngay tại nhà mà hiệu quả
- 5 cách chữa mất ngủ bằng mật ong hiệu quả nên áp dụng
- Trị mất ngủ bằng lá đinh lăng tại nhà hiệu quả bất ngờ sau 2 – 3 lần
2. Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu hạt sen chữa mất ngủ
Đối với người bị mất ngủ lâu ngày đã thực hiện nhiều phương pháp mà không thành công thì có thể áp dụng mẹo chữa mất ngủ dân gian bằng đậu xanh trị mất ngủ thông qua món đậu xanh nấu hạt sen chữa mất ngủ. Như đã nói ở trên đậu xanh chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng, cải thiện giấc ngủ. Hạt sen cũng là thực phẩm có tiếng trong việc điều trị mất ngủ. Khi 2 thực phẩm này kết hợp với nhau thì chứng mất ngủ cũng được cải thiện đáng kể. Để chế biến món đậu xanh nấu hạt sen bạn có thể tiến hành những bước sau.
Bước 1:
- 50g Đậu xanh vỡ ngâm nước ấm cho dễ loại bỏ phần vỏ.
- 50g Hạt sen bỏ vỏ, bỏ phần tâm sen, chọn loại hạt đã già khi nấu sẽ thơm ngon, béo bùi hơn.
- 1 lít nước sạch
- 50g đường
Bước 2: Cho 50g đậu xanh vào với 1 lít nước sạch đun khoảng 15 phút ở lửa nhỏ. Sau đó cho tiếp 50g hạt sen vào sau rồi đun sôi từ 15-20 phút rồi bỏ 50g đường vào.
Sau khi hoàn tất 2 bước kể trên bạn có thể dùng ngay khi nóng ấm, hoặc để nguội dùng chung với đá đều rất ngon miệng.
3. Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu thịt bằm
Cháo đậu xanh nấu thịt bằm là món ăn dễ làm, dễ ăn phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Để trị mất ngủ bằng đậu xanh thông qua món ăn này bạn có thể thực hiện theo những bước đơn giản dưới đây.
Bước 1: Chuẩn bị:
- Thịt băm nhuyễn có thể dùng thịt heo/bò.
- Đậu xanh 30g.
- Gạo tẻ 50g.
- Gạo nếp 30g.
- Hành tím, hành lá, giá đỗ, tía tô.
- Gia vị nêm: Hạt nêm, nước mắm, tiêu xay.
Bước 2: Thực hiện.
- Nấu nhừ đậu xanh, gạo nếp, gạo tẻ với 500ml nước.
- Phi thơm hành tím sau đó bỏ thịt băm vào xào sơ qua, nêm thêm chút gia vị.
- Cắt nhỏ hành lá, tía tô.
Trộn phần thịt băm đã xào vào cháo đã nấu nhừ trước đó nấu sôi lại tầm 5-7 phút. Sau đó cho ra chén rồi rắc thêm hành lá, tía tô, thêm chút tiêu nếu bạn ăn cay được. Thật đơn giản để có thể thực hiện món ăn giúp chữa mất ngủ bằng đậu xanh này phải không?
4. Chữa mất ngủ bằng sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh là một thức uống thanh nhiệt, giải độc và điều trị mất ngủ hiệu quả. Để thực hiện món sữa đậu xanh thơm ngon ohù hợp với cả gia đình bạn có thể thực hiện theo những bước dưới đây.
Xem thêm:
- Cách chữa nhiệt miệng hiệu quả, dễ thực hiện tại nhà
- Cách chữa đau răng hiệu quả bằng nguyên liệu sẵn có tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị
- 300g đậu xanh tách vỏ
- 3-5 lá nếp
- 200g đường cát trắng
- 200ml sữa tươi không đường
Bước 2: Thực hiện:
Nấu sôi 300g đậu xanh đã tách vỏ với 500ml nước khi đậu xanh đã chín mềm thì cho thêm 3 – 5 lá nếp cho thơm dậy mùi hơn. Tiếp tục đun sôi từ 7-10 phút sau đó cho đường và sữa tươi không đường để món sữa đậu xanh thêm béo, thơm ngon hơn. Bạn có thể cho thêm đá khi uống cùng nếu thích.
Những món ăn được chế biến từ đậu xanh thường đơn giản những mang lại những hiệu quả rất cao khi điều trị chứng mất ngủ. Đây cũng là món ăn giúp bạn và gia đình có thể chữa mất ngủ bằng đậu xanh, đây là nguyên liệu có giá khá rẻ bạn có thể thường xuyên nấu cho gia đình vừa cải thiện bữa ăn vừa bổ sung thêm dinh dưỡng cho cả gia đình.
Trên đây là Cách chữa mất ngủ bằng đậu xanh đơn giản, hiệu quả mà bạn có thể áp dụng thực hiện tại nhà. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, để cải thiện giấc ngủ bạn có thể luyện tập thể thao tại nhà với xe đạp tập, máy chạy bộ hoặc dùng ghế matxa thư giãn giúp dễ ngủ. Đây cũng là những cách trị mất ngủ hiệu quả được chuyên gia về sức khỏe khuyến khích luyện tập.
